VISION
大東企業に関わる人すべてを
幸せにするために
私たちは、「大東企業に関わる人すべてを幸せにするために」をビジョンにかかげ、全員が対等で、一緒に働くすべてのパートナーが成長、キャリアアップできるような全員参加の会社経営をしていきます。
OUR SERVICE
大東企業は、創業1927年
日本料理の飲食店グループです
創業から90年。和食の伝統と文化がより高く評価されるよう、外食ビジネスにあり方を模索し続けており、お客様のニーズが多様化する今、さまざまな形でのサービス業のありかたにチャレンジしていきます。
OUR BRAND
個室会席 北大路をはじめ
都内29店舗、全8ブランドを展開
接待、会食に特化した会席料理店「北大路」をはじめ、居酒屋業態や寿司業態、焼肉業態など全8ブランドを展開しています。
個室焼肉 銀座きたお
専属焼き師による完全個室高級焼肉店
各部屋の専属焼き師によるフルアテンドのおまかせコース、最高級A5ランク黒毛和牛、雌牛の希少部位にこだわった極上のお肉をご提供。
個室和食 東山のサイトを見る個室和食 東山
個室で愉しむ神戸牛と本格板前和食
厳選黒毛和牛や秘伝の黄金出汁しゃぶなど、厳選された食材で作り上げる料理を用意。様々な利用シーンに対応した個室の空間で、本格和食を。
個室和食 東山のサイトを見る個室居酒屋 番屋
創業40年。老舗が贈る、板前の味。全席個室居酒屋
獲りたての地魚と四季折々の食材を使用し、板前が作る本格和食をリーズナブルなお値段で味わえる人気の居酒屋ブランドです。
個室居酒屋 番屋のサイトを見るマルウシミート
カジュアルな空間でA4・A5黒毛和牛をリーズナブルに味わえる焼肉バル。
カジュアルな空間で極上肉が味わえるお店です。宣伝費をかけない代わりに、より良い食材の購入に充てるというのがマルウシミートのポリシー。
マルウシミートのサイトを見る寿司居酒屋 番屋
銀座で極上寿司を驚きの値段で
旬の高級魚貝が安くて美味しいお店です。板前の調理や厳選した食材などパフォーマンスへのこだわりはそのままに、「銀座の寿司」をリーズナブルな価格でお客様に提供。
寿司居酒屋 番屋のサイトを見るSUSHI BANYA KAI
銀座で1万円でおまかせ寿司を
板前のおまかせに身を委ね、伝統的な江戸前寿司を、圧巻のカウンターで。併設の板前オープンスクール（寿司職人コース）がメディアで話題のお店です。
SUSHI BANYA KAIのサイトを見る- TOP
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