「食」を通した街づくり
「食」を通した街づくり
創業100年を迎えようとしている大東企業グループは、これまで銀座を軸に地域のお客様から長く愛される店づくりに尽力して参りました。
個室会席「北大路」、寿司居酒屋「番屋」、焼肉バル「マルウシミート」。おかげさまで、大東企業がプロデュースする飲食店は、地域オンリーワンのブランドとして多くのファンから親しまれております。
銀座は、日本が世界に誇る美食、アート、ファッション、カルチャー、最先端のトレンドが集まる街。これからも、日本の食文化を通じて銀座のエネルギッシュなカルチャーを盛り上げて参ります。
伝統と革新が融合する銀座の街に
新しい価値を見出していく斬新なプロジェクトを
食文化を通じて展開しております。
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