全TKG好き・焼肉好きに贈る“究極の焼肉TKG”

大東企業は、焼肉店『YAKINIKU MARUUSHI 銀座本店』をはじめとするマルウシグループ全4店舗にて、「たまごかけごはん祭り」で日本一に輝いたプレミアム卵「夢王」とコラボレーションした「究極の焼肉TKGセット」を、1月15日（月）〜1月31日（水）の期間限定で販売いたします。

オンラインからのご予約は、下記サイトから承っております。
より詳しい本商品のご紹介につきましては、マルウシブログをご覧ください。

■マルウシの人気メニュー「黒毛和牛トロタレ焼き」と日本一のTKG卵がコラボ

2012年に銀座で誕生した『YAKINIKU MARUUSHI』は、“銀座の街に、お肉が大好きな人たちが、お腹いっぱい食べられる場所を創る”というコンセプトを掲げ、A4・A5ランクの黒毛和牛の焼肉をお手頃な価格で提供しています。現在では『YAKINIKU MARUUSHI 銀座本店』『マルウシミート 銀座2丁目店』『マルウシミート 新橋店』『マルウシミート田町店』の4店舗を展開しています。
「黒毛和牛トロタレ焼き」は、今冬より登場したマルウシの新メニュー。極薄にスライスした黒毛和牛のバラとカブリを特製の揉みダレに漬け込み、塊のまま豪快にロースターで蒸し焼きにする人気の一品です。
今回、この「黒毛和牛トロタレ焼き」とプレミアム卵「夢王」のコラボが実現。全てのTKG好き、焼肉好きに味わっていただきたい究極の焼肉TKGを提供します。

■「夢王」の濃厚な黄身と黒毛和牛の旨みが絶妙に絡む、至福の一杯

「夢王」は、たまごかけごはんに合う卵を決める年に一度の祭典「たまごかけごはん祭り」で3年連続グランプリを受賞し、2023年には「初代殿堂入り」を果たした”日本一のTKG卵“。飼料問屋として創業100年を超える歴史を持つ兵庫県の「株式会社藤橋商店」が手掛けており、美味しさの秘密は独自配合した飼料にあります。赤みがかった色鮮やかな黄身と、見た目通りの濃厚な味わいが特徴のプレミアム卵です。
スタッフが最高の状態に焼き上げる「トロタレ焼き」と「夢王」の卵黄をホカホカご飯にのせた究極の焼肉TKGは、黒毛和牛のトロける上質な脂の旨みと香ばしく焼き上げるタレの風味に、夢王の濃厚な旨みが絡み合う至福の一杯です。
この焼肉TKGを最高に美味しく召し上がっていただくために、マルウシでは「究極の焼肉TKG 食べ方の極意」も紹介しています。
『YAKINIKU MARUUSHI』は今後も、いつでも気軽に通える高コスパ焼肉店を目指し、高品質な黒毛和牛の美味しさと焼肉の楽しさをお届けしてまいります。

提供概要

究極の焼肉 TKG セット
セット内容 ：黒毛和牛 トロタレ焼き 50g / ブランド卵「夢王」 / ミニライス
価         格 ：1人前 1,200円（税込）※2人前より
販 売 期 間 ：2024年1月15日（月）〜 1月31日（水）
販 売 店 舗 ：マルウシグループ全4店舗
　　　　　　YAKINIKU MARUUSHI 銀座本店
　　　　　　マルウシミート 銀座2丁目店
　　　　　　マルウシミート 新橋店
　　　　　　マルウシミート 田町店

【究極の焼肉TKG 食べ方極意】

① 卵黄と卵白を分け、卵白をご飯とよく混ぜる
ご飯が温かいうちによく混ぜると、卵白ご飯がふわっと泡立ちます。

② トロタレ焼きを豪快に蒸し焼きにし、ご飯にのせる
スタッフが最高の状態にお焼きします。

③ 夢王の卵黄を、そっとのせる
割れないようにそっとのせます。

マルウシミートについて　　

銀座という街に、お肉が大好きな人たちが、お腹いっぱい食べられる場所を創る。
2012年3 月、銀座に1号店をオープン。現在、東京都内に4 店舗（銀座2 店舗、新橋と田町に1店舗）展開。 ハイブランドが立ち並ぶ銀座という立地でも、A4 ・A5 ランクの高品質な黒毛和牛の焼肉をリーズナブルな価格でお愉しみいただける焼肉店です。オープン10周年目の2022年に1号店の銀座本店をリニューアル。メニューや内装はもちろん、店舗名も『 マルウシミート銀座本店』 から『 YAKINIKU MARUUSHI 銀座本店』 に変更いたしました。

【店舗紹介】

YAKINIKU MARUUSHI 銀座本店　東京都中央区銀座1-5-10 銀座ファーストファイブビル 8Ｆ
マルウシミート 銀座2丁目店　東京都中央区銀座2-11-8 第22中央ビル B1Ｆ
マルウシミート 新橋店　東京都港区新橋3-6-5 佐藤ビル
マルウシミート 田町店　東京都港区芝5-22-3 浅岡ビル 3F

マルウシミート各店舗のご予約は下記ご予約サイトから承っております。

各店舗、メニューはアラカルトのほか、飲み放題付きコースがございます。
ご宴会やパーティーに最適な、個室もご用意しております。お部屋の詳細につきましては、各店舗までお問合せください。

お肉のプロフェッショナルになりませんか？

創業96年の大東企業が運営する『マルウシミート』。黒毛和牛A5、A4クラスのお肉が、リーズナブルな価格でお愉しみいただける、銀座No.1のコスパ焼肉店を目指す焼肉店です。

マルウシミートでは、お肉のプロフェッショナルになりたい料理人を募集しています。定期的にお肉カットなども開催しており、働きながら知識を高めることもできます。焼肉業界未経験の方でも、ご相談可能です！まずはお気軽にお問合せください。

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