旬のとらふぐの多彩なメニューと仕入れたて厳選素材の握りを堪能

銀座エリアを中心に『個室会席 北大路』『個室和食 東山』などの飲食店を展開する大東企業株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役：北尾拓也、以下当社）は、『寿司居酒屋 番屋 銀座本店』にて、2024年11月11日（月）〜12月27日（金）の期間、「とらふぐと寿司“豪華”忘年会特別コース」を販売いたします。

■当社の個室会席店で好評のとらふぐを居酒屋スタイルでご提供
『寿司居酒屋 番屋 銀座本店』は、銀座駅徒歩4分という立地にありながら、鮮度にこだわった高品質な魚介類をお値打ち価格で提供する人気店です。職人が丁寧に仕立てる本格江戸前寿司と、日本酒が進む酒肴が揃います。

この度、今年1年間の感謝の気持ちを込めた、「とらふぐと寿司“豪華”忘年会特別コース」のご予約を11月4日（月）より受付開始いたします。当社の展開する『個室会席 北大路』でご好評いただいております「とらふぐ」を、居酒屋ならではのリーズナブルな価格とスタイルで提供する特別なコースで、11月11日（月）〜12月27日（金）の期間限定で提供いたします。1年を“豪華”に締めくくる、2〜8名様での忘年会にぴったりです。

料理は、大皿で豪快に提供するふぐのお刺身「鉄刺」、大鍋でふぐの旨味を存分に味わう「ふぐ鍋」、プリッとした食感をアツアツでいただく「唐揚げ」と、とらふぐの多彩な美味しさをお楽しみいただけます。さらに、春のコースで人気だった釧路港直送の北海道産「ずわいがに」の一皿や、その日仕入れた新鮮な素材をネタにした「おまかせ握り5貫」もご用意。『寿司居酒屋 番屋 銀座本店』の厳選素材をこれでもかと盛り込みました。

■コースによく合う日本酒も含む飲み放題付プランもご用意
コースと合わせて楽しんでいただきたいのが日本酒。当店では、コースの「ずわいがに」や「とらふぐ」によく合うおすすめの日本酒を揃えております。忘年会にぴったりの飲み放題付プランもご用意しており、「プレミアム飲み放題付コース」は日本酒約15種、「AKABU」や「くどき上手」なども選ぶことができます。店内にはテーブル席やカウンター席の他に完全個室も備え、特別な料理とお酒で新年を祝う、寛いだひとときをゆっくりとお過ごしいただけます。

【提供概要】 コ ー ス 名：とらふぐと寿司“豪華”忘年会特別コース 販売期間：2024年11月11日（月）〜12月27日（水） 販売価格：8,500円（税込/お料理のみ） ※完全数量限定 ※2名様〜8名様でのご予約を承ります。

とらふぐと寿司“豪華”忘年会特別コース 8,500円（税込）

飲み放題付コース
★通常飲み放題付コース　11,000円(税込)
生ビール、ハイボール、サワー、チューハイ、赤白ワイン、焼酎（芋・麦・米）、日本酒、ソフトドリンク各種
120分(ドリンクラストオーダー90分)

★日本酒全種が愉しめる、プレミアム飲み放題付コース　12,000円(税込)
通常飲み放題メニュー+スパークリングワイン、日本酒全種類（季節限定品含む約15種類）
120分(ドリンクラストオーダー90分)

※写真はイメージです。※コース内容は季節により変更があります。

銀座や品川の寿司店で働いてみませんか？
寿司職人を育成する「板前オープンスクール」を運営する大東企業では、今後の海外進出を見据えて、積極的に寿司職人の募集をおこなっております。寿司職人の経験者はもちろん、寿司職人歴が全くない方のご応募も大歓迎です！ご興味のある方、お気軽にお問合せください。

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